枣仁派&枣夹核桃

作者： 蓝蓝0326

用料

• 红枣（大个） 1斤
• 核桃仁 半斤

枣仁派&枣夹核桃的做法步骤

步骤 1

核桃仁，烤箱150度烤10分钟左右。

步骤 2

洗净晾干的大红枣去核（用网上买的工具 这个挺好用的），水开，上锅蒸10分钟。蒸好后，取出，放凉一会。

步骤 3

用小剪刀剪开红枣，备用。

步骤 4

红枣摊平，铺一层（底层的红枣直接铺，不是很好铺，可以将核桃放在摊开的红枣上，这样就好铺一些。），然后，再铺一层核桃，用擀面棍压实。（烤好的核桃没用完）

步骤 5

接着再铺一层红枣。压实。

步骤 6

铺好后，压实，就是这个样子。

步骤 7

放入预热好的烤箱，150度烤10分钟。

步骤 8

取出后，趁热再压实。

步骤 9

放凉。

步骤 10

切块。

步骤 11

切的好像有点大。

步骤 12

再切一刀，我觉得这个大小正合适。

步骤 13

另配枣夹核桃方法： ①备好烤好的核桃，蒸好，剪开，放凉的红枣。

步骤 14

②把核桃塞进剪开的红枣中。就大功告成了。 想吃的时候，做上一些，方便又快捷。

菜谱创建时间：2022-10-25 16:54:04