Baby玉米猪肉丸汤

作者： 稳MaMi爱辅食

用料

• 猪肉馅 克
• 玉米粒
• 料酒 勺
• 糖
• 盐 克
• 鸡蛋
• 淀粉 勺
• 白胡椒粉
• 葱花
• 芝士（也可不放）
• 青菜
• 鸡枞菌（菌类都可）

Baby玉米猪肉丸汤的做法步骤

步骤 1

猪肉馅放入葱，白胡椒粉，料酒，糖，鸡蛋，盐，水一起搅拌均匀，水少量多次的加入，搅拌到粘稠状态

步骤 2

搅拌好了，放入淀粉，玉米粒（如果是买的速冻玉米粒，无需解冻）直接加进去继续搅拌

步骤 3

搅拌好了是这种状态，很粘稠

步骤 4

锅中做水，像包饺子一样，把芝士放进去一点，包起来再搓成圆球

步骤 5

水6，7成热就可以，不要沸腾，如果沸腾了就关最小火，再把肉丸放进去，不需要搅拌，让他自己浮起来

步骤 6

煮一会，把锅中的沫汤弄出去，再继续小火煮，大概10到15分钟，要看丸子的大小，如果大，就再多煮一下

步骤 7

煮熟捞出备用

步骤 8

锅中换新水，加入盐，白胡椒粉，鸡枞菌，或者一块浓汤宝，其他汤类食材都可以，煮到8成熟，再加入刚才的丸子

步骤 9

我还加入了点西葫芦（家里剩的）

步骤 10

最后加入一把青菜，煮个1分钟关火🔥

步骤 11

美味的玉米肉丸汤做好了！

菜谱创建时间：2022-10-27 06:54:24