快捷软欧包

作者： 斑点鱼8802

为了少摄入点糖，改吃欧包了。

用料

• 高筋面粉(金像) 1000克
• 干酵母 12克
• 水 650克
• 盐 15克
• 牛奶 50克

快捷软欧包的做法步骤

步骤 1

全部混合均匀揉面，厨师机五分钟，手揉没试过，大概要十分钟。 烤箱预热220度，中层30分钟。放深烤盘(加盖锡纸）或是铸铁锅(铸铁锅要同时预热)

步骤 2

烤15分钟后去掉盖子或锡纸上色。出炉放烤架凉凉。

快捷软欧包的小贴士

配奶酪或是金枪鱼，绝了。 要根据面粉吸水度调整一下液体。

菜谱创建时间：2022-10-27 13:02:27