火腿金针菇青菜乱炖

作者： 一个摆烂的小吃货

买了好多肠～慢慢吃

用料

• 金针菇 半把
• 盐 1小勺
• 糖 2小勺
• 肠 6个（根据自己情况来）
• 青菜 适量可加可不加
• 小葱（洋葱） 适量（半颗小葱）
• 生抽 1勺
• 孜然粉 1勺

火腿金针菇青菜乱炖的做法步骤

步骤 1

热锅冷油加小葱洋葱爆香，小火下入肠，切了十字花

步骤 2

加入金针菇（洗好-分散-对半切）

步骤 3

加入孜然粉辣椒面（可以加点白芝麻青菜好看）

火腿金针菇青菜乱炖的小贴士

盐不用太多肠本身有盐味'水弄干一些，注意安全！

菜谱创建时间：2022-10-27 13:29:37