紫薯馒头

作者： Joanna-ye

用料

• 紫薯 1个
• 中筋面粉 300克
• 牛奶 少许
• 糖 45克
• 酵母 4克
• 水 少许

紫薯馒头的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮，切片，蒸熟

步骤 2

放入搅拌机中，倒入少许的牛奶搅拌成泥

步骤 3

中筋面粉中间放入酵母

步骤 4

放入白糖和紫薯泥

步骤 5

用筷子搅拌成絮状，早慢慢少量多次的加入水

步骤 6

揉成偏硬的面团，再搓成长条，切成段，放入蒸笼中

步骤 7

发酵至2倍大，大火蒸25分钟，继续闷5分钟。

步骤 8

完成。

步骤 9

非常的有弹性😂

菜谱创建时间：2022-10-28 09:41:23