①猪汤骨泡水,放盐清洗几遍,洗去血水 ②玉米切块、海带结泡水洗净备用
①汤骨、玉米、姜、葱结放入锅中,倒入适量水,大火煮开,捞出浮沫 ②转小火,煲0.5小时 ③放入洗好的海带结,大火烧开转小火,煲0.5小时,放盐调味即可