很鲜美的腌笃鲜

作者： AngelinaCHM

用料

• 咸肉 300克
• 排骨或者鲜肉 500克
• 春笋 7根
• 百叶节 1包
• 料酒 2勺
• 姜 6片
• 胡椒粉 适量

很鲜美的腌笃鲜的做法步骤

步骤 1

食材:笋子

步骤 2

食材:百叶节

步骤 3

食材:排骨或者五花肉

步骤 4

食材:咸肉

步骤 5

食材:姜

步骤 6

笋子和百叶节焯水

步骤 7

排骨加料酒焯水

步骤 8

除了百叶节外，全部材料下锅，加入没过食材的水和胡椒粉炖煮至排骨和咸肉软烂，再加入百叶节炖20分钟，不需要加盐，因为咸肉的咸度刚刚好

步骤 9

非常简单而鲜美的腌笃鲜就好了。来吃！

菜谱创建时间：2022-11-02 00:44:42