泡打粉1克
盐适量
十三香
土豆淀粉 玉米淀粉 都行 50克
豆腐一块多少都行
馒头一个 抓碎
混合
面粉少量多次加入
能成型就行
油温6成下丸子
炸至变色 大火30秒
出锅 外酥里嫩 菜多好吃 不放水做出来好吃