不好意思这烧鱼过程没拍,下次一定拍下
1先把锅洗干净,打开火烧热锅再到油,然后放生姜片下锅爆香,再下鱼煎中小火开着,煎至两面金黄,而后再依顺下料酒,葱,算,生抽,切段的青红椒,加点热水,把火开大闷6一7分钟关火,红烧鱼就做好了。