鲍汁菠菜（快手菜）

作者： 荷碧

北方人不擅长做海鲜类，妈妈老家青岛的，又比较爱吃海鲜，有了香港上环安记即食高汤鲍鱼，就方便多了，煮汤、拌饭、拌面都不错👍～ 现在人都比较急燥，没有那么时间和精力去搞吃的，习惯鲍鱼搞定，营养价值高，味道也不错，适合现在人快节奏生活～ 菠菜营养价值丰富，铁含量比较多，女孩子一般都会有点贫血，多吃一点好， 减肥还是平时吃，都很奶思～

用料

• 菠菜 1把
• 香港上环安记即食高汤鲍鱼 1盒
• 蒜 3粒
• 油 适量
• 盐 适量
• 干辣椒 1根

鲍汁菠菜（快手菜）的做法步骤

步骤 1

这个鲍鱼特别好吃，第一次吃到图片和实物一样的速食食品

步骤 2

整只的鲍鱼，烧菜，直接吃都不错👌

步骤 3

当季新鲜菠菜洗干净，备用

步骤 4

控干水分，太长的，中间切断

步骤 5

锅内放入少量水，油、盐，烧开后放入菠菜焯一下，焯至7～8分熟

步骤 6

捞出，过冷水，控干水分备用

步骤 7

锅内倒入油，蒜末，辣椒末爆香

步骤 8

放入菠菜，倒入鲍鱼汁，尝下淡的话，少加点盐

步骤 9

翻炒几下，炒匀，

步骤 10

摆好鲍鱼👌

鲍汁菠菜（快手菜）的小贴士

1没什么难度，食材要新鲜 2.菠菜一定要焯水，否则口感不好，很瑟，而且有草酸钙，影响吸收

菜谱创建时间：2022-11-07 07:20:42