啤酒鸭
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作者：
不美的厨娘
用料
鸭
1斤
啤酒
1罐
姜片
数片
洋葱
1个
生抽
2勺
糖
5克
香叶
2片
八角
1个
蒜
5瓣
啤酒鸭的做法步骤
步骤 1
鸭洗净切块，姜片、生抽、糖、生粉稍腌1小时
步骤 2
热锅冷油爆香姜蒜，放鸭块爆炒出香味，加大半罐啤酒（因为想喝所以留了小半，可以全部加进去），放香料，调味，中火20分钟然后大火收汁。
菜谱创建时间：2022-11-07 08:31:03
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