河蚌去沙

作者： 在时光中盛开的女子

用料

• 河蚌 个
• 盐水 换两天
• 香油 滴入香油换两天淡水
• 麻椒，花椒，葱，姜，蒜，酱油，蚝油，料酒，八角

河蚌去沙的做法步骤

步骤 1

大河蚌4-5天吧

步骤 2

小河蚌适量减少天数

步骤 3

菜刀放平，把足拍扁 干料煸出香味儿，大火炒河蚌，开口之后加水料，开锅关火

步骤 4

干料煸出香味儿，大火炒河蚌，开口之后加水料，开锅关火

步骤 5

没有摘除囊 还是摘了好，就是麻烦

步骤 6

多加麻加辣好吃，每次我一吵，这个爸妈就受不了气味，太辣了，他们总咳嗽🌚

河蚌去沙的小贴士

小个头嫌弃费事不挨个摘除脏物的时候 有条件的话也可以先搁水烫一下

菜谱创建时间：2022-11-08 15:38:26