柠檬卡士达酱（柠檬麦芬内陷）

作者： 月宝Chloe

柠檬麦芬太好吃了！记录一下

用料

• 蛋黄 2个
• 糖 25克
• 牛奶 110克
• 柠檬汁 30g
• 玉米淀粉 12克
• 柠檬皮屑 1个柠檬的
• 黄油 10克

柠檬卡士达酱（柠檬麦芬内陷）的做法步骤

步骤 1

蛋黄放入白砂糖和柠檬皮屑搅匀，筛入玉米淀粉

步骤 2

小锅热牛奶冒小泡，把牛奶倒入步骤1（边倒边用蛋抽搅拌）

步骤 3

把步骤2倒回小锅继续加热，并且不断搅拌至浓稠，停火后加入黄油拌匀

菜谱创建时间：2022-11-09 20:11:28