羊杂汤

作者： Annie-269

天气冷了，超市又开始卖羊杂了，喝一碗热乎乎的羊汤再配个火烧，这可太美了。

用料

• 羊杂 170克
• 羊肉卷 100克
• 香菜 1根
• 葱 1根
• 盐 适量
• 胡椒粉 根据个人口味加

羊杂汤的做法步骤

步骤 1

葱花爆锅，加水烧开，放羊杂，继续煮，羊杂是熟的，可可以先把羊肝挑出来最后放。

步骤 2

汤色开始变白加入羊肉卷，喜欢吃菜的加点白菜，羊肉卷变色关火，加盐葱末香菜末盛出，依据个人口味加胡椒粉。

菜谱创建时间：2022-11-10 11:03:05