西洋菜猪骨汤

作者： Vivian酱-

秋天来了，西洋菜煲汤走起～ #跟住bugu学做菜46

用料

• 西洋菜 500克
• 胡萝卜 2根
• 猪骨 1块
• 红枣 5颗
• 黄芪 5克
• 沙参 5克
• 麦冬 5克
• 淡菜 5克

西洋菜猪骨汤的做法步骤

步骤 1

用流动清水清洗猪骨3-4分钟（啤水），用盐腌制5分钟，下锅煎香，有条件用火枪烧一下。然后就可以放进砂锅里了 锅里的油用来炒西洋菜，稍微翻炒一下，把猪骨的油吸掉就行

步骤 2

把黄芪，沙参，麦冬，红枣，淡菜，胡萝卜🥕洗干净，也一起放进锅里。 水滚后放入西洋菜，转小火再煲一小时即可，自行加盐调味吧～

菜谱创建时间：2022-11-12 20:31:33