挪威青花鱼|蒜蓉蒸青花鱼

作者： 静姐姐家厨房

青花鱼肉刺少，肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。青花鱼还具有诸神和抗老化等饮食疗法功能，经常吃对贫血、早老、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定的辅助治疗效果。青花鱼的食用方法也很多，如果你喜欢鲜嫩的口感，又想省时省力，我告诉你，这道蒜蓉蒸青花鱼决定适合你，轻轻松松简简单单15分钟搞定～

用料

• 青花鱼 2块
• 蒜蓉酱 4勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 食用油 适量
• 生姜 4片
• 蒜叶 2根

挪威青花鱼|蒜蓉蒸青花鱼的做法步骤

步骤 1

青花鱼清洗干净，放上生姜片

步骤 2

铺上蒜蓉酱，倒上料酒

步骤 3

放入蒸锅，冷水上锅蒸15分钟

步骤 4

15分钟后开锅

步骤 5

加入蒜叶，生抽（蒜蓉酱和生抽都有咸味，所以不需要另外加盐了）

步骤 6

浇上热油

步骤 7

简简单单的一道美味即成啦！

菜谱创建时间：2022-11-15 21:12:28