好吃得舔盘子的黑胡椒土豆肥牛盖饭

作者： AngelinaCHM

用料

• 肥牛 420克
• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 料酒 1勺(焯水)
• 料酒 1勺(酱汁)
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 黑胡椒 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 4/1勺

好吃得舔盘子的黑胡椒土豆肥牛盖饭的做法步骤

步骤 1

备料:胡萝卜，土豆，洋葱

步骤 2

备料:肥牛420克

步骤 3

备料:酱汁包含生抽，老抽，耗油，料酒，胡椒，鸡精

步骤 4

锅里加水，加料酒，水开下肥牛，略焯水

步骤 5

焯水捞出

步骤 6

锅里放少量油，下配菜炒一下，加入少量水，煮至土豆胡萝卜软

步骤 7

下肥牛和酱汁

步骤 8

略翻炒至只剩少量水就好了，盖在煮好的饭上面就是一顿不错的美味。

步骤 9

盖饭完成，简直是美味！

菜谱创建时间：2022-11-17 06:24:35