啤酒鸭
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作者：
&星雨焉
用料
鸭
半只
啤酒
500ml
干辣椒
2根
八角
2个
桂皮
1块
香叶
2片
老抽
1勺
生抽
2勺
姜
5片
蒜
3个
冰糖
2颗
盐
半小勺
啤酒鸭的做法步骤
步骤 1
鸭去血水，洗干净滤干水一边备用
步骤 2
然后蒜头姜片下油炒下放鸭翻炒，放老抽生抽耗油鸡粉一点盐，一瓶500毫升啤酒没过鸭，不够就加点水，然后放几片香叶八角桂皮干辣椒，一小块冰糖，煮到收汁就可以了
菜谱创建时间：2022-11-17 22:34:19
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