紫苏田螺肉可吃三大碗饭

作者： 乐未央菜谱

用料

• 田螺 25个
• 紫苏 2支
• 辣椒酱 两勺

紫苏田螺肉可吃三大碗饭的做法步骤

步骤 1

田螺养2-3天

步骤 2

冷水下锅，加生姜和老酒煮5分钟

步骤 3

螺肉挑出来洗干净备用

步骤 4

油爆辣椒酱（辣椒酱做法请翻看前面菜谱）

步骤 5

放入螺肉、生抽、料酒，适量的水摸过螺肉

步骤 6

加新鲜紫苏煮7-8分钟，看螺肉大小，大的可以煮久点

步骤 7

出锅，简直好的灵魂都出窍了，绝美

菜谱创建时间：2022-11-19 19:27:05