孜然杏鲍菇

作者： 猫-野

珍馐乱入迷人眼 唯有菌香沁人心

用料

• 杏鲍菇 2个
• 孜然粉 10g
• 盐 适量

孜然杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇清洗干净，切厚片，喜欢薄的也可以切薄一点

步骤 2

锅内少量油

步骤 3

把杏鲍菇片一片一片放进去

步骤 4

中小火慢煎，撒上薄薄的一层盐调味

步骤 5

煎到两面焦黄熟透，中间千万不要加水，不然就变成炒杏鲍菇了

步骤 6

快出锅前撒入孜然粉，拌匀，再煎半分钟激发出孜然的香味

步骤 7

最后出锅摆盘享用

菜谱创建时间：2022-11-20 16:45:47