煎白鲫,可以放油后,落少许盐,可防止溅油
两面煎香,放姜片
⭕️⭕️此步骤重要⭕️⭕️,加入开水,是开水哦。才能煮出奶白色
汤滚开后,就会变白
萝卜切条
汤色变白后,加入萝卜
因为萝卜偏寒,我会加入胡椒粉
中小火煮至萝卜透明,加点盐就可捞起
小朋友也喜欢喝的汤。 家有老人与小孩的可多做这道汤,简单。 也可以不加萝卜,只用鱼,豆腐都可。