榴莲披萨

作者： 斑点鱼8802

薄底披萨，自己做的才能吃到满满的榴莲芝士。所有量都是大概量，我一般做这些都不用称。看面团状态调整，就像家里蒸馒头一样，根本不需要称。

用料

• 榴莲 两大块
• 高筋粉 50克
• 全麦粉 100克
• 坚果谷物粉 50克
• 水 适量
• 鸡蛋 1个
• 黄油 10克
• 盐 3克
• 糖 10克
• 酵母 3克
• 马苏里拉 适量
• 奶油奶酪 适量

榴莲披萨的做法步骤

步骤 1

面粉鸡蛋糖盐酵母水拌匀，揉团后放入黄油。发酵好后取出，烤盘抹油，轻柔铺展开，用叉子叉出洞。

步骤 2

放入200度预热好的烤箱，烤5分钟，取出，先铺奶油奶酪，然后铺榴莲，最后放马苏里拉芝士，然后抹一些油。

步骤 3

放入烤箱，200度，20分钟。

步骤 4

好吃！

菜谱创建时间：2022-11-22 19:59:07