黄焖鸡

作者： 小厨娘1213

用料

• 鸡块 500克
• 土豆 2个
• 圆青椒 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1/2个

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡块冷水下锅，3片姜，2勺料酒 水快开时熄火，沥干水备用

步骤 2

锅里热油，爆香洋葱块，蒜头，花椒粒

步骤 3

倒入切块土豆，胡萝卜块，圆青椒块 中火翻炒至微黄，有香味

步骤 4

倒入鸡块 准备调料倒入：1勺蚝油，1勺老抽，1勺生抽，1勺鸡粉，1勺盐

步骤 5

大火煮开，收汁 可稍微勾芡。

菜谱创建时间：2022-11-23 07:16:19