凉拌皮蛋
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作者：
兔子_姐姐
用料
皮蛋
3个
葱
一段
生抽
适量
香醋
适量
凉拌皮蛋的做法步骤
步骤 1
皮蛋蒸一下或者煮一下，去皮，这样蛋黄部分是凝固的，皮蛋切好摆盘。
步骤 2
葱切丝，调汁：生抽和香醋搅拌均匀，加入葱丝腌一下，半个小时后，把汁子浇在皮蛋上！
菜谱创建时间：2022-11-25 20:59:10
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