香煎孜然鸡翅

作者： 桥本妈妈养育敏宝

用料

• 鸡翅中
• 孜然粉
• 生抽
• 盐
• 料酒
• 鸡蛋
• 姜
• 蒜
• 淀粉

香煎孜然鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅加面粉揉搓

步骤 2

然后用清水冲洗干净

步骤 3

洗干净的鸡翅两面划刀

步骤 4

加姜片和蒜片

步骤 5

加勺料酒

步骤 6

两勺生抽

步骤 7

适量盐和黑胡椒粉

步骤 8

腌制一小时，中途翻一下，以确保每个鸡翅都能腌制入味儿

步骤 9

腌制好的鸡翅倒出里面的汁水儿，夹出姜片和蒜片

步骤 10

打入一个鸡蛋

步骤 11

两勺淀粉

步骤 12

抓匀

步骤 13

锅里倒油放入鸡翅小火半煎半炸

步骤 14

特别小的火慢慢煎

步骤 15

煎好啦

步骤 16

撒点孜然粉

步骤 17

撒点欧芹碎

步骤 18

开吃吧

菜谱创建时间：2022-11-26 14:03:23