小小方 椰蓉/柠檬奶酥 面包

作者： 辣辣小卷

配方来自抖音蛮小乖学厨的12连模，小方的，记录一下方便自己做

用料

• 面团
• 高粉 250
• 椰浆 80
• 牛奶 50
• 蛋液 40
• 糖 20
• 高糖酵母 2.5
• 黄油 20
• 椰蓉馅
• 椰子油 25
• 椰蓉 45
• 糖粉 25
• 蛋黄 25
• 蛋白 18
• 奶粉 18
• 柠檬奶酥馅
• 奶油奶酪 100
• 糖 20
• 柠檬皮屑 1
• 酥粒粒
• 黄油软化打发 30
• 糖 40
• 低粉 70

小小方 椰蓉/柠檬奶酥 面包的做法步骤

步骤 1

180度20分钟 170度22分钟

菜谱创建时间：2022-11-26 21:15:01