红烧牛肉土豆

作者： 微甜心情

用料

• 牛肉 500克
• 土豆 2个
• 洋葱 0.5个
• 胡萝卜 1根
• 八角 2个
• 蒜 3瓣
• 冰糖 20克
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 葱 0.5根
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 西红柿 1个
• 山楂 2个

红烧牛肉土豆的做法步骤

步骤 1

配菜切好备用

步骤 2

牛肉切成2厘米左右的大小，焯水备用

步骤 3

油烧开，放葱蒜圆葱八角桂皮炒出香味

步骤 4

放入牛肉、放老抽、生抽翻炒，上色后放入西红柿炒香

步骤 5

入砂锅，放入2颗山楂

步骤 6

砂锅2小时，放入土豆、胡萝卜

步骤 7

炖半小时，收汁即可

步骤 8

可以给孩子做一个盖浇饭，完美～

菜谱创建时间：2022-11-27 18:21:17