扁尖笋提前一晚撕开浸泡
红肠切丁
葱花
准备就绪
锅内加一丢丢油倒入红肠翻炒
加入扁尖笋翻炒
盛出备用
加一大勺椰子油
加入青菜炒软
加入适量盐
翻炒均匀
加入米饭
翻拌均匀
压平铺平
倒入红肠和扁尖笋
翻炒
最后撒入一把葱花
香喷喷
完成
能吃一大碗饭
第二天又做了一次菜饭 把红肠变换成香肠
同样很好吃
饭要用隔夜的