白灼青橄榄

作者： 秋波姐

橄榄是我们城市的一张美食名片。吃法多种多样，除了各种各样的橄榄蜜饯，最常见的就是酱油榄了。这可是酒席上离不开的开胃小菜，也是膏梁厚味后的消食美味。今天，我用白灼汁来代替酱油，做出的白灼青橄榄简直是人间极品，而且做法炒鸡简单，不信，你也试试吧！

用料

• 橄榄 200克
• 盐 20克
• 白灼汁 30 毫升

白灼青橄榄的做法步骤

步骤 1

青橄榄用盐搓揉一下洗净沥干水分。

步骤 2

用刀背拍扁，注意力度哈，不要拍碎了。

步骤 3

哈哈，秘密武器就是这个白灼汁啦，加入适量拌匀。

步骤 4

步骤 5

腌制二个小时就可以开吃啦！入口咸香，回味无穷！

菜谱创建时间：2022-11-29 18:14:23