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这道食疗中北沙参善养阴清肺,益胃生津,既能养肺胃之阴,又能清肺胃之热;至于玉竹,能够养阴润燥,生津止渴,养肺胃之阴而不滋腻,清热而不甚寒凉,是治肺胃阴虚之燥咳、烦热口渴等的缓和清润之品;银耳重在润肺化痰、养阴生津,陈皮擅行脾胃之气,是健脾理气之佳品,同时还能燥湿化痰
沙参玉竹银耳汤的做法步骤
步骤 1
先将银耳洗净泡发;北沙参、玉竹、陈皮洗净备用;猪瘦肉洗净切块;锅中加水放入银耳,水沸腾后放入其他食材;再次沸腾后转小火炖1个小时左右;最后加少量食盐调味即可。
菜谱创建时间:2022-12-04 22:14:15