晶莹剔透白玉卷

作者： 多多熊

用料

• 包菜，肉末，枸杞，木耳，鸡蛋，葱

晶莹剔透白玉卷的做法步骤

步骤 1

包菜剥下完整的几片焯水备用

步骤 2

步骤 3

焯水的碎包菜取几片和泡发的木耳切碎混合肉泥里，加一个鸡蛋、葱姜碎和虾米，搅拌好备用

步骤 4

步骤 5

取一片完整的包菜叶，肉糜码放卷成条。开水上锅蒸十分钟

步骤 6

步骤 7

蒸好的包菜卷一切为二

步骤 8

蒸碗里的汁水，混合一勺生抽，半勺白糖，一茶匙盐，熬滚一分钟，勾芡浇在包菜卷上面，用枸杞装饰即可

菜谱创建时间：2012-11-07 11:04:48