原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾

作者： kaka是天秤座超级美少女

馋鲍鱼馋了好久啦～清蒸再配上自己做的调料，简直太好吃，既保持了原汁原味，还很鲜甜！一口一个，太满足了！喜欢吃海鲜的朋友们赶紧收藏学习吧～

用料

• 九节虾 3只
• 鲍鱼 10个
• 葱 2根
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 油 15克
• 生抽 2勺

原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法步骤

步骤 1

准备材料，鲍鱼是在市场买的，包处理，所以拿回来清洗一下就可以啦

步骤 2

清洗完的鲍鱼地图横竖切几刀，方便蒸熟和熟得均匀

步骤 3

冷水放进锅里，蒸15分钟

步骤 4

蒸鲍鱼的时间，姜蒜和姜切碎，葱切段

步骤 5

蒸好鲍鱼后，起锅烧水，水开后放入九节虾，煮2-3分钟（因为虾比较大所以要煮久一点）

步骤 6

煮好的虾和蒸好的鲍鱼

步骤 7

起锅烧油，爆香蒜和姜碎

步骤 8

加入葱段炒10秒

步骤 9

倒入适量酱油

步骤 10

酱油煮开后关火

步骤 11

煮好的调料

步骤 12

葱和蒜的香味很赞

步骤 13

简单的一顿午餐就煮好啦

步骤 14

鲍鱼肉很饱满

步骤 15

吃之前淋上调料，好吃

步骤 16

看看这肉质多厚实

步骤 17

九节虾也很大个，满身红彤彤的惹人喜爱

步骤 18

这肉真的很实，一口一个也太好吃了吧！

菜谱创建时间：2022-12-11 13:44:07