豆渣淡奶油曲奇

作者： 我是蔷薇啊

自己磨豆腐，余下的豆渣没办法消耗，就试着调面做包子，成功了，这不，又想着做豆渣曲奇

用料

• 黄油 60克
• 玉米油 30克
• 淡奶油 36克
• 糖粉 32克
• 盐 2克
• 低筋面粉 110克
• 湿豆渣 40克

豆渣淡奶油曲奇的做法步骤

步骤 1

软化黄油中加入糖粉，拌匀

步骤 2

加入淡奶油

步骤 3

打发至完全融合，成蓬松变白状，加入2克盐

步骤 4

玻璃碗中加入低筋面粉、湿豆渣、盐，拌均匀

步骤 5

黄油糊和粉类拌匀

步骤 6

拌匀，用刮刀碾细腻

步骤 7

裱花袋中装入8齿中号裱花嘴，装入面糊

步骤 8

预热烤箱，上下火165度

步骤 9

挤好曲奇

步骤 10

160度，倒数第二层，烤30分钟

菜谱创建时间：2022-12-19 19:10:51