百分之百全熟的煎鸡蛋做法

作者： 香水厨娘

用料

• 土鸡蛋 2只
• 海盐黑胡椒 适量
• 煎蛋模具 2个
• 平底锅 1个
• 食用油少许

百分之百全熟的煎鸡蛋做法的做法步骤

步骤 1

准备两个土鸡蛋和两个煎蛋模具。把模具抹上食用油，防止粘连。

步骤 2

仔细看视频，将平底锅烧热放入模具，先放入蛋清，用最小小火将蛋清煎至到凝固状态，可以盖上锅盖煎，蛋清凝固后放入蛋黄，盖上锅盖，煎至蛋黄完全熟透。

步骤 3

煎好的鸡蛋用筷子打都不会坏的。说明全熟透了。

步骤 4

仔细看视频用刀切开的样子。

步骤 5

煎好的鸡蛋淋上适量的黑胡椒海盐，这样味道更香。

步骤 6

早餐做这样的爱心煎蛋很温馨哦。

菜谱创建时间：2022-12-21 17:16:41