甜酒豆腐

作者： 玫瑰的厨房

用料

• 嫩豆腐 1块
• 甜酒酿 1/2饭碗
• 清水 1/4饭碗
• 生抽 1汤勺
• 番茄 1/2个（小个的话用1/2个，大个的话用1/4个足矣）
• 冰糖 20克
• 食用油 2汤勺

甜酒豆腐的做法步骤

步骤 1

用甜酒酿、清水、生抽做成酱汁。

步骤 2

锅中放入食用油，加热至6成热，将嫩豆腐切成小块，放入锅中煎至两面微黄。

步骤 3

倒入酱汁，放入冰糖和番茄，大火煮开后转中小火，煮三分钟后即可装盘。

步骤 4

成品图

菜谱创建时间：2022-12-23 06:50:18