上汤西兰花

作者： Hippo哼哼

菜有点多显得汤少了，中途不想再加水冲淡汤味了，就这样吧，一样的上汤口感。

用料

• 西兰花 1棵
• 白玉菇 1盒
• 午餐肉 1片
• 松花蛋 1个
• 甜玉米粒 适量
• 蟹味棒 适量

上汤西兰花的做法步骤

步骤 1

食材全家福

步骤 2

起油锅，煸葱蒜香味，加入午餐肉和松花蛋翻炒。

步骤 3

加入清水大火烧开，至汤汁发白

步骤 4

加入白玉菇

步骤 5

小火3-5分钟的上汤汤底，奶白奶白的

步骤 6

加入西兰花大火煮开，再加入玉米粒和蟹味棒，加盐、蚝油、味精、少许白胡椒粉调味，盛出装盘。

步骤 7

其实汤都在下面，用勺子挖着吃，就能一口吃到各种丰富的食材。

菜谱创建时间：2022-12-25 16:20:47