咖喱土豆鸡肉饭（简单快捷）

作者： 婉春0330

用料

• 胡萝卜 1根
• 土豆 2个
• 洋葱 半颗
• 咖喱块 60克
• 鸡排 300克
• 牛奶 80克

咖喱土豆鸡肉饭（简单快捷）的做法步骤

步骤 1

我用的半成品香煎鸡排，解冻。 也可直接买鸡胸肉或鸡腿肉。

步骤 2

鸡肉切块，一勺料酒，半勺盐，适量淀粉，拌匀。腌制20分钟

步骤 3

土豆和胡萝卜去皮切小块。 半颗洋葱剥皮，切小块。

步骤 4

热锅倒油，翻炒鸡块至8分熟，盛出。

步骤 5

热锅再倒些油，放入土豆胡萝卜洋葱块，翻炒至六分熟后，放入刚才炒好的鸡块，继续翻炒3分钟。

步骤 6

锅内加水，中火煮沸后继续煮10分钟。

步骤 7

呈浓汤状时，放入咖喱块。 继续中火熬煮10分钟。

步骤 8

加人80克牛奶熬煮8分钟，让汤汁更加丝滑

步骤 9

加人少许盐和鸡精，大火收汤汁3分钟。

步骤 10

盛好米饭，浇上咖喱汁，美味出锅喽！ 你也来试试吧！记得上传你的美食作品，分享你的做饭快乐哦！

菜谱创建时间：2022-12-26 21:26:42