蚝油生菜

作者： 悲观者的甜言蜜语

用料

• 【料汁】
• 清水 60g（一小碗）
• 蚝油 1勺（10g）
• 生抽 1.5-2勺（5g）
• 糖 2克
• 盐 0.5克
• 老抽 一点点
• 味精 一点
• 【其他】
• 生菜 半颗
• 蒜沫 3瓣
• 淀粉水 适量

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

1.【料汁】和【其他】备好 2.水开加盐和油，焯生菜叶子，20s烫软即可。 3.热锅熬【料汁】，熬开加淀粉水收汁至浓稠，加蒜沫煮熟。 4.琳到生菜上。

菜谱创建时间：2022-12-27 11:30:20