【粉葛猪骨汤】
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作者:
小爱艾米
粉葛是豆科葛属植物,是一种多年生落叶藤本,根肥大,茎枝被黄褐色短毛或杂有长硬毛。粉葛归脾、胃经,具有解肌退热、生津止渴、升阳止泻等功效。 广东人喜欢用它来煲汤
用料
猪骨
250克
红萝卜
1根
粉葛
一根
姜
盐
杏仁
蜜枣(喜欢有点甜味的可以加)
【粉葛猪骨汤】的做法步骤
步骤 1
准备食材 猪骨洗净焯水 粉葛削皮切大块 胡萝卜削皮切块 杏仁浸泡
步骤 2
铸铁锅烧水 放入所有食材 小火炖1小时以上
步骤 3
最后加点盐调味即可出锅
菜谱创建时间:2022-12-30 22:20:44
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