看图准备酸汤。
水开放入鸡蛋面煮3分钟捞出来放在凉水中备用。(我煮面的时候放了一勺盐进去哦,用的是刚才热油的锅所以也会有点油飘着,不用放油了。)
酸汤和面
一人食:酸汤面、凉拌茨菇、香蕉一根。
有蔬菜的可以煮点蔬菜放进去增添几分色彩,显然我没有菜。