最简单的红烧肉

作者： 小熊仔ll

用料

• 五花肉 500克
• 姜 10片
• 八角 1个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 20克

最简单的红烧肉的做法步骤

步骤 1

新鲜五花肉带皮烧，清水洗净，切块

步骤 2

冷水下锅，放入八九片老姜，去腥

步骤 3

水煮开后，关火，捞肉

步骤 4

放入砂锅，加点姜丝、八角，煎至金黄

步骤 5

放入生抽、老抽、冰糖，加入600ml清水

步骤 6

大火煮沸，转小火慢炖收汁，开吃

菜谱创建时间：2023-01-07 23:37:13