牛肉丝炒茭白

作者： nerdy木

用料

• 牛肉 适量
• 茭白 2个
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 孜然粉 适量
• 老抽 1勺
• 青椒 3-5个
• 小米椒 5-10个
• 大蒜 一头

牛肉丝炒茭白的做法步骤

步骤 1

茭白切丝，青红辣椒切丝，大蒜切碎

步骤 2

牛肉切丝，放生抽，料酒，孜然粉腌制，也可加入生粉。

步骤 3

炒牛肉至七八成熟，盛出

步骤 4

茭白加其他配料翻炒，加盐

步骤 5

倒入牛肉丝翻炒一会，加老抽上色

菜谱创建时间：2023-01-08 13:52:54