蛋液加入50毫升左右清水少许盐打均匀。烤箱上火200度,下火230度预热
清洗好的菠菜和彩椒切好,热锅热油炒到六七成熟下少许盐调味即可。
炒完菠菜的锅煎一下三文鱼,两面焦黄即可。
烤盘倒入炒好的素菜类,蛋液倒进菠菜上面。
码上对半切的圣女果和三文鱼。撒上少许海盐和黑胡椒
放进烤箱中层,烤20分钟左右即可。