早餐快手双蛋羮

作者： jade玉蝴蝶

身体虚弱的人一般都喜欢吃比较容易消化的，大病初愈之后，最好的又营养又容易吸收的好食物，就是一杯热气腾腾的鸡蛋羹了

用料

• 鸡蛋 1个
• 鸽子蛋 1个
• 日式高汤料 1茶匙
• 水 130克
• 曾味黑松露粉 一丢丢

早餐快手双蛋羮的做法步骤

步骤 1

准备好用料

步骤 2

一小勺日式高汤料加开水化开

步骤 3

加凉水至130克左右

步骤 4

鸽蛋、鸡蛋蛋抽打散

步骤 5

加入步骤3的温水搅拌均匀

步骤 6

微波炉低火6至分钟左右即可，火力低，才够嫩

步骤 7

最后撒上黑松露粉

步骤 8

开吃

步骤 9

滑嫩可口的美味

早餐快手双蛋羮的小贴士

微波炉制作时间，需根据功率和档位自行调节，时间过长火力过大，就会变老，所以用相对低的火候，时间稍长，口感会比较好

菜谱创建时间：2023-01-10 09:40:23