焦糖炖奶

作者： 懒饭App

时间：约30-40分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 红糖 2小勺
• 清水 1勺
• 牛奶 250ml
• 鸡蛋 2个
• 即食麦片 根据口味添加

焦糖炖奶的做法步骤

步骤 1

锅内放入红糖和清水，开小火搅拌至浓稠后关火，倒入牛奶搅拌均匀后，倒入已经搅拌好的蛋液

步骤 2

将搅拌均匀的蛋奶过筛，盖上锡纸或保鲜膜，放入蒸锅，水开后蒸10分钟，关火后再焖10分钟，出锅后撒上麦片即可

焦糖炖奶的小贴士

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菜谱创建时间：2023-01-12 09:39:00