QQ的碗豆凉粉(记录贴)

作者： 十月如初的小厨房

2022年全昆山疫情静默期间，把以前玩剩下的食材凑合着解馋了。

用料

• 碗豆淀粉 100克
• 水 120克
• 水 900克

QQ的碗豆凉粉(记录贴)的做法步骤

步骤 1

碗豆淀粉100克＋120水搅匀，锅里900克水煮沸。

步骤 2

水煮沸后调小火，一次性倒入搅匀的碗豆水，快速搅匀，煮至冒小泡关火倒入干净的器皿，自然放冷戓冷藏2～3小时。（注意，要快速搅匀，一定要充分搅匀）。

菜谱创建时间：2023-01-13 12:22:27