超好吃的番茄鸡蛋打卤面

作者： 吃喝玩乐MISSJ

我这个用量可以拌3碗面哟

用料

• 西红柿（切小块） 3个
• 鸡蛋 4个
• 青椒（切小块） 1个
• 料汁：
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 淀粉 1勺
• 糖 少量
• 盐 少量
• 大半碗水

超好吃的番茄鸡蛋打卤面的做法步骤

步骤 1

锅里倒油，油热放入鸡蛋液炒至定型捞出

步骤 2

倒入番茄，少量盐，大火炒出汁水，加1勺番茄酱翻炒均匀

步骤 3

倒入鸡蛋，青椒，料汁，大火煮至汤汁粘稠

步骤 4

这个样子就可以了，尝一下如果觉得酸就放点糖

步骤 5

面条煮熟拌匀就可以吃啦

菜谱创建时间：2023-01-17 18:27:11