老爸教学之黄焖鸡

作者： 家有两可爱宝

要把老爸的手艺学着，不一定要弄，但一定要会！

用料

• 鸡 1只
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 生姜 适量
• 白酒 一碗
• 胡椒 适量
• 大蒜果 适量

老爸教学之黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

洗净

步骤 2

热锅放油

步骤 3

放入适量生姜片

步骤 4

放入鸡油炸，炸至泛黄

步骤 5

炸的过程中放一碗白酒，放生抽老抽，放胡椒，泛黄后从锅周边加水，盖上锅盖焖煮。

步骤 6

焖煮一段时间后放入大蒜果，继续焖煮。

步骤 7

最后放入鸡血

步骤 8

黄焖鸡出炉

菜谱创建时间：2023-01-19 13:28:12