过年菜：芝士虾球～鸿运当头

作者： sissiliu589

用料

• 姜
• 虾
• 料酒
• 盐
• 脆花粒

过年菜：芝士虾球～鸿运当头的做法步骤

步骤 1

鲜虾剁成泥，➕姜末+淀粉+少许盐调味。汆成丸子，摁平，加芝士，马苏里拉芝士或者芝士片都可以，到脆花粒里滚一遭。变成红火虾球。下油锅，中火，漂起即可。

步骤 2

过年取个好彩头！

步骤 3

新春快乐！可口又可乐！

菜谱创建时间：2023-01-22 10:25:19