客家蒸肉丸

作者： 金果鱼

用料

• 猪肉 前腿猪肉（包饺子、包子等的肉）500克
• 番薯粉 100克
• 酱油 2汤匙
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 葱白 少许
• 花生油 少许

客家蒸肉丸的做法步骤

步骤 1

猪肉最好用手工剁好

步骤 2

放图左边一量杯番薯粉，葱白、生抽、白糖、花生油一起搅拌均匀

步骤 3

用手握住肉～拇指与食指中间捏出来一个个丸子，放蒸茏大火蒸15分钟

步骤 4

蒸好后5分钟后出锅

步骤 5

松～香～鲜

菜谱创建时间：2023-01-23 16:08:45